Joyce leitet die Pivot Global Education Consulting Group in London, UK. Sie hat über 15 Jahre Erfahrung im Hochschulbereich, zuletzt als Senior Manager der Association of Commonwealth Universities (ACU). Ihre Erfahrung in Universitäten und dem Non-Profit-Sektor erstreckt sich über verschiedene Zielgruppen; von der Geschäftsleitung über den Administrationsbereich bis zu Doktoranden. Sie hat das Design, die Entwicklung und die Bereitstellung von multidimensionalen, funktionsübergreifenden Lösungen für Kunden geleitet, um dadurch Strategie, Hochschul-/Community-Engagement, Forschung und Projektmanagement, Führungsentwicklungsprogramme und Organisationsentwicklung zusammenzubringen.